Пицца «Милан» с томатами и сыром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень вкусная пицца с сыром и помидорами. Получается 2 пиццы по 26 сантиметров.

Калории
262.06 ккал
Белки
7.98 г
Жиры
14.15 г
Углеводы
24.39 г
Занятость
40 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
12

Ингредиенты

Вода
200 г — 200 мл
Сухие дрожжи
4 г — 1 ч. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Помидор
180 г — 2 шт.
Сыр «голландский»
200 г
аллерген
Томатная паста
90 г — 3 ст. л.
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Начинаем с теста. Смешиваем все сухие ингредиенты, а потом добавляем масло и теплую воду. Замешиваем тесто, накрываем пленкой и оставляем отдыхать минут на 15.
Шаг 3
Пока ждем тесто, нарежем тонкими кружочками помидоры, натрем сыр.
Шаг 4
Делаем соус. Смешиваем томатную пасту, 1 столовую ложку масла подсолнечного и 1 столовую ложку орегано. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Отдохнувшее и поднявшееся тесто делим ровно на 2 части. Одну половину раскатываем в тонкий круг. Смазываем томатным соусом и выкладываем помидоры. Следом приправляем майнезом по всей поверхности. Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах.

Подача

Шаг 6
При желании добавляем в пиццу болгарский перец. Тоже очень вкусно получается.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/b2m

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться