Пицца «Школьная»

Рецепт с фото

«Школьная» пицца отличается от обычной только размером, рассчитанным на одного человека. Ее можно быстренько съесть во время перемены, запивая сладким черным чаем. Школьники еще называют ее мини-пиццей. Начинку можно сделать любую, какая больше нравится. В этом рецепте мы взяли вареную колбасу, маринованные огурцы, помидоры и сыр.

Калории

195.58 ккал

Белки

7.47 г

Жиры

8.24 г

Углеводы

22.25 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Вода

100 г — 0.5 стакан

Сахар

12.5 г — 0.5 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сливочное масло

20 г — 1 ст. л.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

195 г — 1.5 стакан

аллерген

Сухие дрожжи

3 г

Для начинки

Вареная колбаса

100 г

аллерген

Маринованные огурцы

100 г

Твердый сыр

70 г

аллерген

Кетчуп

44 г — 2 ст. л.

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Базилик

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо колбасы возьмите отварное куриное филе.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку просейте. Помидор помойте, удалите плодоножку. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Можно использовать живые прессованные дрожжи. Их нужно 10 г.

Приготовление

Шаг 2

В теплой воде растворите дрожжи и сахар. Добавьте соль, сливочное масло, постепенно введите муку и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на 30 минут.

Шаг 3

Колбасу нарежьте маленькими кусочками, огурцы и помидоры — тонкими кружочками. Сыр натрите на терке.

Шаг 4

Тесто разделите на две части. Каждую часть раскатайте в круг и переложите на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 5

Каждый круг смажьте кетчупом, положите сверху колбасу, огурцы, помидоры, посыпьте сыром. Отправьте пиццу в разогретую духовку на 25 минут.

Подача

Шаг 6

Украсьте пицу листьями базилика и подавайте с горячим сладким чаем, как в школе.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bAH

Категории рецепта

впечатляющий рецепт выпечка выпечка с сыром есть распространенные аллергены обед пицца пицца с колбасой пицца с помидорами пицца с сыром просто сезон помидоров ужин