К творогу добавьте сахарозаменитель и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Измельчите орехи
Шаг 5
Яблоки очистите от кожицы и натрите на крупной терке.
Шаг 6
Перемешайте творог, яблоки, изюм и орехи. Начинка готова.
Шаг 7
Выложите начинку на лаваш и распределите равномерным слоем. По желанию можно добавить молотой корицы. Яблоко с корицей — идеальное сочетание, на мой вкус.
Шаг 8
Заверните в рулет.
Шаг 9
Сверху промажьте взбитым яйцом для аппетитной корочки. И отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Подача
Шаг 10
Насладитесь великолепным вкусом творожного штруделя с яблоком и корицей.