Пицца домашняя на нежном тесте
Рецепт с фото — Итальянская кухня
Вкусная домашняя пицца, тесто получается мягкое и нежное. Готовится очень легко.
Калории
155.14 ккал
Белки
11.25 г
Жиры
10.66 г
Углеводы
13.66 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для теста
200 г
— 200 мл
7 г
8 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
по вкусу
аллерген
Для начинки
110 г
— 5 ст. л.
аллерген
4 г
— 1 ч. л.
по вкусу
300 г
аллерген
25 г
— 5 ломтик
аллерген
150 г
— 10 шт.
300 г
— 10 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разведите дрожжи с сахаром в теплой воде, оставьте на 15 минут в теплом месте.
Шаг 3
Пока дрожжи действуют, просейте муку, добавьте соль.
Шаг 4
Постоявшие дрожжи вылейте в кастрюлю с мукой, добавьте растительное масло.
Шаг 5
Замесите тесто, накройте полотенцем и уберите в теплое место к батарее на 1 час.
Шаг 6
Пока тесто стоит у батареи, сделайте соус: по желанию смешайте кетчуп с базиликом, чесноком и травами, используйте то, что вам нравится.
Шаг 7
Натрите сыр на терке, нарежьте колбасу.
Шаг 8
Достаньте замороженные овощи из холодильника.
Шаг 9
Спустя час тесто разделите на 2 части, его хватит на две пиццы диаметром 35 см. Раскатайте тесто, присыпьте мукой. Постелите на сковороду бумагу для выпечки, смажьте маслом.
Шаг 10
Разогрейте духовку до 230°С.
Шаг 11
Смажьте пиццу соусом, выложите сыр, затем остальную начинку.
Шаг 12
Поставьте пиццу в хорошо разогретую духовку на 18 минут.
Подача
Шаг 13
Перед подачей украсьте свежей зеленью, листьями базилика.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с сыром
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
пицца
пицца с грибами
пицца с колбасой
пицца с сыром
пицца с шампиньонами
просто
сборник рецептов
сезон зелени
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться