Пицца на луковом тесте
Рецепт с фото
Я не очень люблю свежий лук в пицце, поэтому нашла идеальный вариант, как добавлять его туда без ущерба для вкуса. Получается очень необычно!
Калории
244.52 ккал
Белки
10.5 г
Жиры
12.81 г
Углеводы
22.5 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
аллерген
6 г
50 г
— 50 мл
аллерген
30 г
— 30 мл
150 г
аллерген
80 г
аллерген
120 г
— 4 ст. л.
200 г
— 10 шт.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
60 г
— 1 шт.
аллерген
18 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В большую миску разбейте яйцо и добавьте щепотку соли.
Шаг 3
Подготовьте опару: в теплое молоко добавьте дрожжи. Дайте настояться в течение 10 минут до появления шапочки. Добавьте опару в миску.
Шаг 4
Размешайте. Добавьте 30 мл оливкового масла.
Шаг 5
Добавьте 15 г сушеного лука.
Шаг 6
Просейте в миску муку, понадобится 200-250 г (тесто не должно липнуть к рукам).
Шаг 7
Замесите тесто и вымешивайте его в течение 3 минут на доске.
Шаг 8
Накройте миску с тестом пленкой и дайте ему постоять в течение часа в теплом месте.
Шаг 9
Раскатайте из теста круг. Смажьте его томатной пастой.
Шаг 10
Выложите оставшиеся ингредиенты: сыр, томаты черри, разрезанные пополам, и пеперони. Присыпьте пиццу сушеным базиликом.
Шаг 11
Выпекайте в течение 13 минут при 220 градусах.
Подача
Шаг 12
Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка из дрожжевого теста
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
от редакции
партнерские проекты
пицца
пицца с сыром
просто
сборник рецептов
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться