Кутабы с кислой капустой

Рецепт с фото — Авторская кухня

Эти кутабы подойдут всем, кто хочет разнообразить свое меню.

Калории

235.21 ккал

Белки

4.63 г

Жиры

11.77 г

Углеводы

27.7 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Вода

250 г — 250 мл

Соль

7 г — 1 ч. л.

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Квашеная капуста

300 г

Растительное масло

30 г

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сливочное масло

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Из муки, воды, оливкового масла, соли замесить тесто. Оставить отдыхать на 25 минут.

Шаг 3

Лук обжарить на растительном масле, добавить отжатую квашеную капусту и тушить 20 минут. Поперчить по желанию. Из теста сформовать кутабы с капустой.

Шаг 4

Готовые кутабы обжарить на сухой сковородке. После снятия каждый обильно смазать сливочным маслом.

Подача

Шаг 5

Подавать горячими.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bYB

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда выпечка есть распространенные аллергены завтрак кутабы лепешки мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты перекус просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сборник рецептов хлеб