Батбуты закусочные

Рецепт с фото

Очень вкусные миниатюрные лепешки. Они подойдут в качестве закуски на стол для гостей или же для праздничного стола. Детям особенно нравятся эти миниатюрные бутерброды. Попробуйте приготовить батбуты по этому рецепту!

Калории

208.42 ккал

Белки

10.1 г

Жиры

7.83 г

Углеводы

27.91 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Пшеничная мука цельнозерновая

150 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Вода (кипяток)

250 г — 250 мл

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Для начинки

Ветчина

100 г

аллерген

Сыр

100 г

аллерген

Салат «айсберг»

20 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Всыпьте в муку сухие дрожжи и соль. Влейте теплую воду и замесите тесто. Оставьте на 30 минут. Разделите тесто на 2 части.

Шаг 3

Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырежьте из теста кружочки диаметром 5-6 см. Поставьте их настоятся 15 минут.

Шаг 4

Обжаривайте на сухой сковороде на среднем огне, пока не поднимутся. Переверните и жарьте на другой стороне. Разрезайте каждый батбут пополам и наполняйте начинкой.

Подача

Шаг 5

Подавайте горячими.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bcn

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с сыром есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром лепешки лепешки с сыром от редакции партнерские проекты перекус сборник рецептов сезон зелени хлеб хлеб с сухими дрожжами хлеб с сыром