Пирожки «Мумии»

Рецепт с фото

Такие пирожки хоть и являются прекрасным угощением на самый страшный праздник — Хэллоуин — но выглядят невероятно мило. И что особенно ценно, приготовить их невероятно просто. Чтобы не отнимать время у праздника, возьмите уже готовое тесто. Тогда у вас освободится время, которое можно провести с друзьями и детьми весело и интересно.

Калории

313.19 ккал

Белки

6.22 г

Жиры

16.84 г

Углеводы

35.06 г

Занятость

30 мин

Общее время

55 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыквенное пюре

50 г

Сгущенное молоко

60 г — 2 ст. л.

аллерген

Молотая корица

0.75 г — 0.25 ч. л.

Молотый имбирь

0.75 г — 0.25 ч. л.

Мускатный орех

1 г — 0.25 ч. л.

аллерген

Слоеное тесто

500 г — 2 лист

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Изюм

12 г — 12 шт.

Для подачи

Тыквенное пюре

по вкусу

Варенье

по вкусу

Cделать более полезным

Пшеничную муку замените на цельнозерновую. Сахар используйте тростниковый. Кефир выбирайте с низким процентом жирности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яйцо вымойте. Разложите на столе все продукты, заранее отмерив необходимое количество ингредиентов. Изюм промойте. Тесто при необходимости разморозьте. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Сделайте начинку. Смешайте в однородную массу тыквенное пюре, сгущенку, корицу, имбирь, мускатный орех и немного соли. Один лист теста раскатайте и обрежьте в виде квадрата. Обрезки оставьте на украшение. Порежьте пласт на 6 одинаковых прямоугольников и переложите на противень. Вторую порцию теста порежьте на тонкие полоски.

Шаг 3

На каждый прямоугольник выложите начинку и распределите, оставляя небольшие края. Яйцо взбейте и промажьте края теста. Выложите полоски в виде бинтов мумии, прижмите вилкой для склейки и создания узора по краям. Смажьте яйцом. Выложите по две изюмины в виде глаз. Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов.