Пирожки с печенью и картошкой
Рецепт с фото
Получаются сытными, идеальный завтрак.
Калории
165.39 ккал
Белки
6.12 г
Жиры
10.94 г
Углеводы
9.85 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
80 г
— 1 шт.
1000 г
— 1 кг
15 г
— 1 пучок
170 г
— 10 ст. л.
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
400 г
— 400 мл
12 г
— 1 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Растворить в кипячёной тёплой воде дрожжи, соль, сахар, дать постоять 10 минут.
Шаг 3
Смешать с яйцом и майонезом.
Шаг 4
Добавить нерафинированное масло, перемешать.
Шаг 5
Добавить два стакана муки, замесить тесто и дать постоять 20 минут.
Шаг 6
Печенку помыть, прокрутить в мясорубке с луком.
Шаг 7
Обжарить на рафинированном масле.
Шаг 8
Картошку почистить, помыть.
Шаг 9
Отварить и потолочь картофель.
Шаг 10
Перемешать начинку: картофель и печень. Помыть и порезать укроп, добавить к начинке.
Шаг 11
Тесто раскатать.
Шаг 12
Вырезать кругляши, положить начинку.
Шаг 13
Сформировать пирожки.
Шаг 14
Обжаривать с двух сторон на сковороде, на масле рафинированном.
Подача
Шаг 15
Подавать чуть остуженными.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с ливером
пирожки с сухими дрожжами
пирожки с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться