Прекрасный вариант здорового и очень питательного завтрака. Напиток богат витаминами, что просто необходимо в зимний период, подойдет для поднятия иммунитета и уровня энергии на целый день.
Сельдерей разделите на стебельки и вымойте под проточной водой. Чем более спелым и мягким будет банан, тем слаще будет смузи и тем более однородной и нежной будет текстура напитка. Финики лучше всего выбирать без добавления сахарного сиропа.
Шаг 3
Очистите фрукты от кожуры, у фиников выньте косточки, сельдерей порежьте на маленькие кусочки, чтобы хорошо взбить волокна, при этом чистить его необязательно.
Шаг 4
Измельчите фрукты ножом на дольки.
Шаг 5
Поместите содержимое в чашу. Влейте воду (растительное молоко) и пробейте блендером до однородной консистенции в течение 60-90 секунд.
Шаг 6
Добавьте полстакана воды для лучшего взбивания.
Если любите, чтоб смузи был жидким, налейте еще немного воды.
Подача
Шаг 7
Разлейте смузи по бокалам или стаканам, украсьте зеленью сельдерея или мяты.