Помидоры в желе
Рецепт с фото
Отличная овощная закуска.
Калории
32.04 ккал
Белки
1.81 г
Жиры
0.14 г
Углеводы
6.22 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
160 г
— 2 шт.
40 г
— 1 головка
12 г
— 12 шт.
30 г
1000 г
— 1 л
37.5 г
— 1.5 ст. л.
75 г
— 3 ст. л.
15 г
— 1 ст. л.
10 г
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
На дно каждой банки кладем лук кольцами, зелень, чеснок, 6 горошин душистого перца. Нарезанные помидоры укладываем в банку. Чередуем с луком и зеленью.
Шаг 3
Сверху в каждую банку кладем по столовой ложке желатина и заливаем рассолом. Рассол: 1 литр воды, 3 столовые ложки сахара, 1, 5 столовые ложки соли, 1 столовая ложка уксусной эссенции. Рассол доводим до кипения и заливаем банки. Ставим стерилизовать на 15 минут.
Шаг 4
Баночки закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем. Даем остыть полностью.
Подача
Шаг 5
Прекрасная закуска из помидоров подойдет для обычного обеда или праздничного меню.
Категории рецепта
ваши рецепты
заготовки
заготовки с чесноком
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
помидоры на зиму
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон помидоров
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться