Лечо из кабачков
Рецепт с фото
Вкусно, сочно, ярко!
Калории
98.86 ккал
Белки
0.83 г
Жиры
7.24 г
Углеводы
8.24 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
800 г
300 г
— 3 шт.
240 г
— 3 шт.
500 г
150 г
75 г
— 3 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
30 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачки нарезать соломкой.
Шаг 3
Приготовить маринад: растительное масло, сахар, соль, уксус поставить на огонь и довести до кипения. В кипящий маринад положить нарезанные кабачки. Варить 5 минут.
Шаг 4
Затем положить лук нарезанный полукольцами, варить так же 5 минут.
Шаг 5
Положить нарезанный перец соломкой, варить 5 минут.
Шаг 6
Помидоры пропустить через мясорубку, положить в ёмкость и варить 10-15 минут помешивая.
Подача
Шаг 7
Блюдо готово. Можно подавать с макаронами, картошкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
заготовки
консервирование
лечо
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
сезон помидоров
сезон сладкого перца
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться