Грибы маринованные

Рецепт с фото

Блюдо точно получится вкусным!

Калории

14.79 ккал

Белки

0.75 г

Жиры

0.33 г

Углеводы

2.33 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Белые грибы

1000 г — 1 кг

Вода

4000 г — 4 л

Чеснок

20 г — 4 зубчик

Лавровый лист

2 г — 2 лист

Черный перец горошком

10 г — 10 шт.

Гвоздика

по вкусу

Соль

100 г — 4 ст. л.

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Столовый уксус 9%

60 г — 4 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Варить грибы 20 минут. Грибы слить в дуршлаг, промыть. В кастрюлю налить 4 литра воды. Добавить 4 столовых ложки соли, сахара и уксуса. Выложить промытые грибы, довести до кипения. После закипания варить 15 минут.

Шаг 3

Стерилизовать банки и крышки.

Шаг 4

В стерилизованые банки на дно положить лист лавровый, чеснок, гвоздику. Добавить вареные грибы, сверху залить рассол. Закрутить банки и дать им остыть.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/e3p

Категории рецепта

блюда из грибов ваши рецепты вторые блюда грибные заготовки заготовки консервирование не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед островато от редакции просто сезон грибов сезон чеснока ужин