Свинину нарежьте небольшими кусочками, посолите, добавьте любимые специи. Обжаривайте на сковороде в течение 5 минут на сильном огне. Залейте водой и тушите на медленном огне 50 минут.
Шаг 3
На другой сковородке обжарьте до золотистой корочки мелко нарезанный лук. После добавьте к луку муку, чуть-чуть обжарьте.
Шаг 4
Соедините содержимое двух сковородок и добавьте кетчуп. Тушите еще 5 минут на медленном огне.