Хачапури по-аджарски
Рецепт с фото
Очень вкусное и сытное грузинское блюдо.
Калории
322.42 ккал
Белки
11.93 г
Жиры
19.86 г
Углеводы
23.81 г
Занятость
25 мин
Общее время
45 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
800 г
аллерген
250 г
аллерген
250 г
аллерген
100 г
аллерген
300 г
— 5 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Дрожжевое тесто делим на 5 равных частей.
Шаг 3
Готовим начинку. Сыры натираем на крупной тёрке, добавляем растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Тесто раскатываем в круг, по краям кладем сыр.
Шаг 5
Края заворачиваем, формируем лодочку.
Шаг 6
В середину также выкладываем начинку.
Шаг 7
Аккуратно перекладываем на противень. У меня на один уместилось 3 штуки. И отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Далее вытаскиваем хачапури и на каждое разбиваем 1 яйцо. И отправляем в духовку ещё на 3-5 минуты. Желток должен быть жидкий.
Подача
Шаг 9
Подаем хачапури с чёрным молотым перцем и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Хачапури по-аджарски
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
перекус
сборник рецептов
хачапури
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться