Клаб-сэндвич со свининой

Рецепт с фото

Если вы любите различные бургеры и сэндвичи, то вам придется по вкусу этот рецепт. Необычное приготовление котлеты, сочный соус и поджаренная булочка - это очень вкусно.

Калории
225.73 ккал
Белки
8.13 г
Жиры
10.3 г
Углеводы
23.2 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Помидор
90 г — 1 шт.
Перепелиное яйцо
18 г — 2 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Тостовый хлеб
240 г — 6 шт.
аллерген
Кетчуп
22 г — 1 ст. л.
аллерген
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В фарш добавьте соль, перепелиные яйца. Перемешайте.
Шаг 3
Возьмите крышку квадратной форму и застелите ее целлофановым пакетом. Выложите фарш по форме, сформировав плоские квадратные котлеты.
Шаг 4
Параллельно на сухой сковороде без масла обжарьте тостовый хлеб с двух сторон.
Шаг 5
Выложите котлеты на сухую сковороду, обжарьте с двух сторон до готовности.
Шаг 6
Нарежьте помидор слайсами.
Шаг 7
Смешайте кетчуп и майонез. Можно добавить чеснок и специи.
Шаг 8
Когда котлеты будут готовы, остудите их и порежьте пополам наискосок.
Шаг 9
Поджаренные гренки намажьте соусом.
Шаг 10
Сверху положите лист пекинской капусты, помидор, котлету. Накройте вторым кусочком тостового хлеба сверху. Можно подавать к столу.

Подача

Шаг 11
Подавайте охлажденным с зеленым луком. Скрепите сэндвич зубочисткой и полейте сверху бальзамическим соусом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9Bc

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться