Рыбу разомните вилкой, добавьте к ней натертые на терке яйца и сливочное масло. Посолите и поперчите. Если масса суховата, можно добавить оливковое масло. Все хорошо перемешайте. Также можно добавить измельченную зелень, например, зеленый лук.
Шаг 3
Намажьте на поджаренные тосты или хлебцы, украсьте маринованными огурчиками.