Салат «Цезарь» с вустерширским соусом

Рецепт с фото

Салат Цезарь ― отличный салат, полный витаминов и других полезных элементов. Он отлично подойдет для подачи на мероприятиях к основному блюду. Часто этот салат люди покупают в ресторанах, но ничего не мешает приготовить его дома. Готовка будет вам только в удовольствие.

Калории

208.32 ккал

Белки

9.03 г

Жиры

17.9 г

Углеводы

5.54 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Майонез

200 г

аллерген

Курица

800 г

Пекинская капуста

450 г

Сыр

200 г

аллерген

Вустерширский соус

10 г

аллерген

Лимон

150 г

Чеснок

10 г

Помидор

400 г

Сухарики

100 г

аллерген

Прованские травы

10 г

Оливковое масло

120 г

Cделать более полезным

Продукты покупайте на рынках, так как там чаще всего продукты свежие и натуральные, в отличии от магазинных продуктов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сухарик, лимон, помидоры, сыр, чеснок и пекинскую капусту положите на стол. Травы и майонез поместите в пиалу. Оливковое масло и соус влейте в стаканчики.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте куриную грудку на маленькие кубики или полосочки. Налейте в сковороду масло, высыпьте туда мясо и посолите его. Жарьте 3 минуты.

Шаг 3

Нарежьте помидоры на маленькие кубики и высыпьте в миску. Листья салата произвольно нарвите и добавьте к помидорам.

Шаг 4

Натрите 50 г сыра. Добавьте к нему майонез, вустерширский соус, лимонный сок и пережатый чеснок. Все тщательно перемешайте.

Шаг 5

Сухарики мелко наломайте и киньте в миску. Добавьте их к салату и помидорам, также добавьте мясо и заправку. Все перемешайте. Сверху добавьте мелко нарезанный сыр.