Салат «Цезарь» с индейкой и лимонным соком
Рецепт с фото
Салат «Цезарь» любят многие, и я в числе этих любителей. Часто заказываю в ресторанах, но иногда балую себя и любимого дома. Тем более, приготовить его легко.
Калории
113.33 ккал
Белки
6.51 г
Жиры
8 г
Углеводы
4.53 г
Занятость
15 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
140 г
100 г
— 5 шт.
200 г
25 г
— 1 ломтик
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
10 г
— 2 зубчик
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Моем индейку, очищаем ее от белой пленки и режем на кусочки.
Шаг 3
Добавляем соль и специи по вкусу. У меня аджика, перец и сушеный чеснок.
Шаг 4
Выкладываем индейку на смазанную маслом сковороду и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 5
Овощи моем.
Шаг 6
Нарезаем листья айсберга.
Шаг 7
Нарезаем помидоры пополам.
Шаг 8
Готовим соус: соединяем майонез, лимонный сок, чеснок, соль и сливки.
Шаг 9
Выкладываем айсберг на тарелку, поливаем соусом и выкладываем помидоры.
Шаг 10
Выкладываем обжаренную индейку.
Шаг 11
Готовим сухарики: режем на кусочки и обжариваем на сухой сковороде.
Шаг 12
Выкладываем сухарики и поливаем соусом.
Подача
Шаг 13
Можно добавить варёное яйцо по желанию, режем его на дольки и выкладываем до сухариков и соуса.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
салат «цезарь»
салаты
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с помидорами черри
салаты с чесноком
сборник рецептов
сезон зелени
сезон помидоров
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться