Авторская версия салата «Цезарь»
Рецепт с фото
Любимый салат с моей фирменной авторской версией.
Калории
179.76 ккал
Белки
7.69 г
Жиры
12.65 г
Углеводы
11.03 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
150 г
250 г
50 г
— 1 шт.
150 г
50 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
аллерген
5 г
— 1 зубчик
150 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Делаем чесночные гренки таким образом: багет режем на кусочки, сбрызгиваем маслом с сушеной зеленью и тертым чесноком, обжариваем в духовке. Салат режем или рвëм руками, черри нарезаем пополам.
Шаг 3
В то время, пока грудка обжаривается с двух сторон на масле, трем сыр на мелкой тëрке и делаем заправку, смешав смесь для цезаря с 3 ложками горячей кипяченой воды.
Шаг 4
Добавляем к заправке тертый чеснок, майонез, кунжутное семя, очищаем фисташки, пока мясо остывает.
Шаг 5
Собираем салат: выкладываем листья салата, кусочки курицы и сухарики.
Шаг 6
Красиво выкладываем черри, поливаем салат заправкой и посыпаем тëртым сыром.
Подача
Шаг 7
Моя авторская версия с добавлением кедровых орешков и фисташек встретила положительный отклик у моих самых взыскательных дегустаторов! Вы можете их исключить из своего рецепта. А еще советую попробовать вариант с вареными перепелиными яйцами.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
партнерские проекты
просто
салат «цезарь»
салаты
салаты с куриным филе
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с помидорами черри
салаты с растительным маслом
салаты с чесноком
сборник рецептов
сезон зелени
сезон помидоров
сезон чеснока
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться