ПП салат с яблоками

Рецепт с фото

Салат с яблоками — полезный и вкусный вариант блюда для быстрого перекуса. Он состоит из ингредиентов, которые богаты витаминами и микроэлементами. Яблоки содержат витамины А, С, В и Е, калий, железо, йод, цинк, магний и кальций. Они помогают укрепить иммунитет, улучшить работу мозга и справиться со стрессом. Выбирайте крепкие и сухие на ощупь яблоки, без пятен и повреждений на кожуре.

Калории

79.16 ккал

Белки

0.95 г

Жиры

5.99 г

Углеводы

7.29 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Консервированная кукуруза

150 г — 1 стакан

Яблоки

300 г — 2 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Оливки

150 г — 1 стакан

Салатные листья

24 г — 3 шт.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Лимонный сок

36 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Для подачи

Тыквенные семечки

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо подсолнечного масла используйте оливковое или тыквенное.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте зелень и овощи, обсушите их полотенцем. Яблоки помойте, удалите сердцевину. Сбрызните их лимонным соком, чтобы они не потемнели. Откройте консервы с кукурузой и оливками, слейте воду и выложите нужное количество на тарелку.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите ингредиенты. Нарежьте помидоры маленькими кубиками. Разрежьте яблоки на средние дольки. Нашинкуйте листья салата. Порежьте оливки колечками.

Шаг 3

Сделайте салат. В салатнице смешайте кукурузу, яблоки, помидоры, салатные листья и оливки. Добавьте масло, соль и лимонный сок. Хорошо все размешайте.