Сложный бутерброд с ветчиной и сыром

Рецепт с фото

Бутерброды — самая распространенная и быстрая в приготовлении закуска. Они уже давно и вполне заслуженно пользуются популярностью практически повсеместно. В современной европейской кухне на пике популярности — сложные бутерброды со сбалансированным составом начинки. Наш сложный бутерброд из полезных и вкусных ингредиентов наверняка заинтересует хозяек.

Калории

227.25 ккал

Белки

11.31 г

Жиры

15.7 г

Углеводы

15.7 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Белый хлеб

500 г

аллерген

Ветчина

200 г

аллерген

Бекон

200 г

Сыр

300 г

аллерген

Салатные листья

200 г

Помидор

400 г

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Горчица

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Кетчуп

44 г — 2 ст. л.

аллерген

Cделать более полезным

Используйте только натуральный сыр, произведенный из цельного молока, в его составе не должно быть добавок. Ветчину выберите натуральную, в ее составе должно быть только мясо и специи.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помидоры и салат помойте холодной проточной водой. Салат выложите на бумажное полотенце.

Приготовление

Шаг 2

Острым ножом срежьте верхушку хлеба и выньте мякиш. Дно смажьте кетчупом. Ветчину порежьте ломтиками толщиной один сантиметр. Выложите их поверх кетчупа, сверху выложите тонкий слой мякиша.

Шаг 3

Смешайте майонез с горчицей и этой смесью смажьте поверхность мякиша. Бекон порежьте тонкими ломтиками и выложите следующим слоем. Сверху выложите листья салата.

Шаг 4

Порежьте помидоры кругляшками толщиной сантиметр и выложите их поверх салата. Последним слоем выложите сыр. Закройте верхушкой хлеба, как крышкой. Поместите под пресс в холодном месте.

Подача

Шаг 5

Подавайте сложный бутерброд с ветчиной и сыром в качестве холодной закуски. При порционной подаче разрежьте на треугольные кусочки, выложите их на лист свежего салата в десертные тарелки, украсьте кружочками помидоров.