Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Салаты
Овощные салаты
Грузинский салат с печеными овощами
Грузинский салат с печеными овощами
Рецепт с фото —
Грузинская кухня
Салат с печеными овощами.
Калории
60.66 ккал
Белки
1.18 г
Жиры
3.91 г
Углеводы
5.63 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Баклажан
420 г
— 2 шт.
Болгарский перец
300 г
— 2 шт.
Ялтинский (крымский) сладкий лук
150 г
— 1 шт.
Чеснок
10 г
— 2 зубчик
Кинза
9 г
— 3 веточка
Хмели-сунели
3 г
— 1 ч. л.
Соль
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Растительное масло
34 г
— 2 ст. л.
Столовый уксус
15 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Перец и баклажаны помыть, сделать несколько проколов ножом. Противень застелить пергаментом. Овощи запекать в духовке 40 минут при 200 градусах.
Шаг 3
Снять кожуру, нарезать.
Шаг 4
Лук нарезать, помять, полить уксусом.
Шаг 5
В салатник переложить овощи, выдавить чеснок, добавить нарезанную зелень, специи, масло и перемешать.
Подача
Шаг 6
Подать горячим или холодным.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(5)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Awg
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
Грузинские салаты
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты с болгарским перцем
салаты с кинзой
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с чесноком
салаты со столовым уксусом
сезон баклажанов
сезон зелени
сезон сладкого перца
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
20 мин
284
Летний салат с редиской и яйцами
40 мин
156
Салат из яблок и моркови
15 мин
1.1K
Салат с авокадо, цукини, брокколи, огурцом, миксом семечек и зелени
10 мин
276
Полезный диетический салат
10 мин
684
Простой и легкий салат из капусты с зеленым горошком
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте