Теплый салат с нежной куриной печенью и помидорами
Рецепт с фото — Авторская кухня
Тёплый салат полюбился многим. Готовится быстро, получается сытно и вполне может сойти за основное блюдо, очень сбалансированное и полезное.
Калории
227.08 ккал
Белки
5.95 г
Жиры
16.64 г
Углеводы
9.85 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
100 г
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
50 г
— 50 мл
2 г
— 2 щепотка
по вкусу
40 г
— 5 шт.
40 г
— 10 лист
17 г
— 1 ст. л.
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
18 г
— 1 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
120 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Печень обработать, разрезать на части. Посолить, поперчить.
Шаг 3
Обвалять кусочки печени в муке.
Шаг 4
Быстро обжарить на растительном масле.
Шаг 5
Для соуса смешать оливковое масло, мёд, горчицу, лимонный сок.
Шаг 6
На блюдо выложить листья салата и рукколу, посолить и полить половиной заливки. Перемешать.
Шаг 7
Сверху выложить тонкие слайсы огурца, дольки помидоров, горячую печень, добавить оставшийся соус.
Подача
Шаг 8
Подавать порционно как закуску или самостоятельное блюдо.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
заправки для салатов
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с горчицей
салаты с куриной печенью
салаты с курицей
салаты с мясом птицы
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с руколой
сборник рецептов
сезон зелени
сезон меда
сезон огурцов
соусы и маринады
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться