Разноцветный салат с креветками, кальмарами и овощами

Рецепт с фото — Азиатская, европейская кухня

Салат с богатым набором морепродуктов и свежих овощей очень ярко смотрится на праздничном столе. Однако и в воскресный день его также можно приготовить для семейного обеда или ужина. Готовые ингредиенты, которые не нужно варить, позволяет приготовить блюдо очень быстро. Конечно же, польза этого салата, неоспорима. Морепродукты, капуста, перец, огурцы сбалансируют майонез, который, впрочем, можно заменить на заправку.

Калории

75.87 ккал

Белки

9.53 г

Жиры

2.2 г

Углеводы

3.89 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Консервированные кальмары

250 г

аллерген

Крабовые палочки

250 г

аллерген

Консервированные креветки

200 г

аллерген

Пекинская капуста

100 г

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Огурец

240 г — 2 шт.

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Консервированная кукуруза

100 г

Икра красная

54 г — 3 ст. л.

Соль

по вкусу

Майонез

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Блюдо будет менее калорийное, если вместо майонеза приготовить заправку на основе оливкового масла.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яйца отварите, охладите и очистите от скорлупы. Огурцы и сладкий перец помойте и обсушите. Перец очистите от семян.

Приготовление

Шаг 2

Крабовые палочки нарежьте колечками или полукольцами, огурцы и сладкий перец – тонкой или средней соломкой, яйца - кубиками. Пекинскую капусту нашинкуйте, слегка измельчите кальмары.

Шаг 3

Для салата возьмите большой салатник или маленькие порционные тарелки. Смешайте кукурузу, огурец, крабовые палочки, капусту, перец, яйца, кальмары. Посолите, полейте майонезом и перемешайте.