Полезный и сытный салатик с йогуртовой заправкой — это набор витаминов для легкого обеда. Рецепт для всех, кто придерживается правильного питания и ищет новые вкусовые ощущения. Курица изысканно сочетается с апельсином и орешками.
Сбрызните куриную грудку соком апельсина, посолите, поперчите и оставьте мариноваться на полчаса.
Шаг 3
Выложите в огнеупорную посуду веточки розмарина, сверху грудку в апельсиновом соке и закройте фольгой или бумагой для выпекания. Запекайте в заранее разогретой до 220 °С духовке в течение 15-20 минут.
Шаг 4
Поместите в отдельную миску все ингредиенты для заправки и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Выложите листья салата в салатную тарелку, сверху нарезанную курицу и готовую заправку.