Салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Рецепт с фото

Легкий салат с куриной грудкой станет удачной холодной закуской в весеннем и летнем рационе. Простой в приготовлении салат не требует много времени, получится сытным и сочным. Такой салат может стать удачным дополнением к горячим блюдам или гарнирам.

Калории
125.09 ккал
Белки
8.1 г
Жиры
8.48 г
Углеводы
2.11 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Майонез
100 г
аллерген
Соль
по вкусу

Для украшения

Cделать более полезным
Замените майонез сметаной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Заранее отварите куриное филе и яйца, остудите. Помойте овощи и зелень.

Приготовление

Шаг 2
Вареную курицу остудите и нарежьте мелкими кубиками. Пекинскую капусту нарежьте или нарвите руками на тонкую соломку.
Для пикантности можете сбрызнуть капусту парой капель лимонного сока или бальзамическим уксусом.
Шаг 3
Мелко нарежьте яйца, огурцы нашинкуйте крупной соломкой. Измельчите зелень и нарежьте помидоры кусочками среднего размера.
Шаг 4
Все нарезанные ингредиенты поместите в салатницу, добавьте соль и перец по вкусу и 2 столовые ложки майонеза.
Шаг 5
Тщательно перемешайте салат. Разложите его на тарелки для подачи, можете украсить небольшим количеством свежей зелени.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BjX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться