Суп с индейкой и вермишелью

Рецепт с фото — Европейская, русская кухня

Сытный суп с индейкой и вермишелью достаточно простой, но очень вкусный и ароматный. Отлично подойдет детям в качестве обеда, ведь индейка не вызывает аллергии, что, несомненно, оценит каждая мама маленького дегустатора. Готовится суп довольно быстро и просто из минимального набора продуктов.

Калории

100.01 ккал

Белки

8.33 г

Жиры

3.79 г

Углеводы

8.43 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Индейка

400 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Укроп

15 г — 1 пучок

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Cделать более полезным

Выбирая индейку обратите внимание на особые критерии: гребешок должен быть светлого оттенка, ножки гладкие, округлые и серые. Брюшко должно быть мягким, слегка блестящим и влажным. А сама тушка должна быть без пятен с приятным свежим запахом.