Суп с фрикадельками и томатом

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный, простой и быстрый суп на обед.

Калории
47.24 ккал
Белки
2.59 г
Жиры
1.11 г
Углеводы
6.57 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сладкий перец
100 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Вода
600 г — 600 мл
Прованские травы
1 г — 1 щепотка
Приправа для птицы
1 г — 1 щепотка
Свежая зелень
4 г — 1 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Обжарьте на растительном масле лук.
Шаг 3
Натрите на мелкой терке перец, помидор и морковь. Добавьте к луку и обжарьте.
Шаг 4
Добавьте воду, специи и свежую зелень. Тушите 5-7 минут.
Шаг 5
В кипящую воду выложите картофель. Добавьте тушеные овощи.
Шаг 6
Смешайте куриный фарш с яйцом. Слепите маленькие шарики, обваляйте их в панировочных сухарях и добавьте в суп.

Подача

Шаг 7
Перед подачей украсьте петрушкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cgi

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться