Суп из маринованных грибов
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Оригинальное первое блюдо.
Калории
23.42 ккал
Белки
0.48 г
Жиры
1.91 г
Углеводы
2.01 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
50 г
70 г
100 г
5 г
— 1 зубчик
2 г
— 1 веточка
1500 г
— 1.5 л
30 г
— 30 мл
150 г
по вкусу
по вкусу
2 г
— 2 шт.
5 г
— 5 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук, морковь и картофель нарежьте средним кубиком. Чеснок и зелень мелко нарубите.
Шаг 3
В кастрюлю влейте масло и добавьте лук и морковь. Пассеруйте 3 минуты, помешивая. Посолите и поперчите.
Шаг 4
К зажарке добавьте грибы и картофель. Перемешайте и залейте водой.
Добавьте душистый перец, лавровый лист и доведите до кипения. При образовании пенки — снимите ложкой. Уменьшите огонь, варите суп 12-15 минут.
Шаг 5
Добавьте в кастрюлю с супом зелень и чеснок, варите 2 минуты.
Подача
Шаг 6
Готовый суп подавайте порционно. Украсьте зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с грибами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться