Гречневый суп с тушенкой

Рецепт с фото — Авторская кухня

Тушенка достаточно соленая, дополнительная соль может не понадобиться.

Калории
51.48 ккал
Белки
2.54 г
Жиры
2.07 г
Углеводы
4.25 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
120 г — 1 шт.
Вода
1200 г — 1.2 л
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Лавровый лист
2 г — 2 шт.
Сметана
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте картофель кубиком. Выложите в кастрюлю, добавьте воду. Варите на среднем огне.
Шаг 3
Почистите репчатый лук, мелко нарежьте. Морковь почистите, натрите на средней терке. Обжарьте на сковороде с добавлением масла.
Шаг 4
Пока готовится зажарка, добавьте в кастрюлю к картофелю тушенку, соль, лавровый лист и перец.
Шаг 5
Промойте и добавьте в суп гречневую крупу. Добавьте готовую зажарку. Варите суп до готовности гречневой крупы и картофеля. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 6
Подавайте блюдо со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CnD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться