Гаспачо томатно-свекольный с куриной грудкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Не классический, упрощенный рецепт холодного супа с добавлением свеклы. Блюдо не только вкусное, но и полезное.
Калории
87.59 ккал
Белки
5.67 г
Жиры
4.28 г
Углеводы
4.38 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
180 г
250 г
— 250 мл
аллерген
130 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
40 г
— 0.5 шт.
5 г
— 1 зубчик
34 г
— 2 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
1 г
по вкусу
по вкусу
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, блендер и помойте овощи. Свеклу предварительно запеките или сварите.
Приготовление
Шаг 2
Очистите и нарежьте крупно свеклу.
Шаг 3
Нашинкуйте чеснок, лук и перец.
Шаг 4
Сложите все в чашу блендера. Добавьте томатный сок и взбивайте до равномерности массы минуту.
Шаг 5
На этом этапе добавьте в чашу нарезанную зелень, оливковое масло, винный уксус, острый и черный перец, соль по вкусу. Взбивайте массу еще минуту.
Шаг 6
Для подачи огурец нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 7
Куриное филе нашинкуйте тонкими ломтиками.
Шаг 8
При подаче положите в тарелку овощную массу. В центр выложите огурец с куриной грудкой.
Подача
Шаг 9
По желанию, добавьте больше оливкового масла и приправ.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
гаспачо
есть распространенные аллергены
за 15 минут
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон огурцов
сезон свеклы
сезон сладкого перца
сезон чеснока
супы
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться