Хумус с тыквой
Рецепт с фото — Израильская кухня
Главный ингредиент хумуса — нут — отличается высоким содержанием белка, который отлично усваивается. Благодаря этому нут становится все более популярным среди приверженцев здорового питания. С помощью тыквы вы можете добавить классическому рецепту необычную нотку.
Калории
184.56 ккал
Белки
8.18 г
Жиры
6.68 г
Углеводы
25.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
350 г
5 г
— 1 зубчик
65 г
аллерген
600 г
3 г
— 1 ч. л.
36 г
— 2 ст. л.
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
Для украшения
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Тыкву разрежьте, очистите от кожуры и удалите семечки. Нарежьте небольшими брусками, выложите на пергамент для запекания и сбрызните оливковым маслом. Добавьте специи. Далее тыкву отправьте в заранее разогретую до 200°C духовку. Выпекайте 40 минут. Готовую тыкву пюрируйте до однородного состояния.
Приготовление
Шаг 2
Все ингредиенты поместите в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции. Морковь, сельдерей и огурец нарежьте брусочками для украшения.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с чесноком
от редакции
партнерские проекты
паштеты
паштеты с морковью
просто
рецепт с видео
сборник рецептов
сезон тыквы
сезон чеснока
хумус
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться