Бутерброды с ветчиной и сыром

Рецепт с фото

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром сытное, универсальное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак, перекус. Бутерброды хорошо впишутся на стол для пикника, как холодная закуска, или на праздничный стол, в виде оригинальных канапе, если немного украсить форму подачи. Блюдо отлично впишется в ваш повседневный рацион и не займет много времени для приготовления.

Калории

287.17 ккал

Белки

11.58 г

Жиры

13.75 г

Углеводы

27.24 г

Занятость

10 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб

320 г — 8 ломтик

аллерген

Ветчина

150 г

аллерген

Твердый сыр

80 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

10 г — 2 ч. л.

Свежая зелень

10 г

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для украшения

Свежая зелень

по вкусу

Cделать более полезным

Выберите менеее калорийный ржаной или цельнозерновой хлеб. Бутерброды можно не обжаривать, а запечь в духовке, без использования масла.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, указанные в рецепте.

Приготовление

Шаг 2

Хлеб нарежьте на треугольники. Сыр натрите на крупной терке, ветчину нарежьте соломкой. Добавьте к ветчине и сыру яйцо, соль и перец. Перемешайте начинку.

Шаг 3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте тосты с двух сторон по 2 минуты. Или подсушите тосты в духовке или тостере.

Шаг 4

Разложите начинку на хлеб и подогрейте на сковороде, добавив небольшое количество масла. Дождитесь, когда расплавится сыр, образуя единую массу с начинкой. Бутерброды готовы!

Если вы хотите сделать бутерброды более сочными, смажьте хлеб небольшим количеством майонеза или заправкой в виде сметаны и горчицы.