Суп с лапшой и пикантными специями
Рецепт с фото — Восточная кухня
Экзотический рецепт иранского супа с лапшой. Большое количество самых разнообразных специй придает ему очень пикантный вкус.
Калории
148.9 ккал
Белки
8 г
Жиры
1.51 г
Углеводы
26.3 г
Занятость
1 ч 31 мин
Общее время
1 ч 31 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
40 г
80 г
50 г
200 г
10 г
— 1 ст. л.
20 г
20 г
30 г
10 г
20 г
2 г
70 г
аллерген
4 г
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Накануне вечером замочите нут, фасоль и чечевицу в отдельных мисках.
Приготовление
Шаг 2
Отварите нут, чечевицу и фасоль, которые мы замочили накануне вечером, в кастрюле с достаточным количеством воды.
Шаг 3
Зелень порубите и часть добавьте в суп.
Шаг 4
На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте специи, муку. Обжарьте пару минут.
Шаг 5
В суп добавьте зажарку, перемешайте.
Шаг 6
Добавьте в суп лапшу. Варите на среднем огне.
Шаг 7
В конце готовки разведите в супе творог и добавьте рубленую зелень. Оставьте на огне еще на несколько минут.
Шаг 8
Отключите нагрев и дайте настояться под крышкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
островато
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
супы
супы с красной фасолью
супы с луком пореем
супы с шпинатом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться