Овощной суп с фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Наваристый густой суп с фрикадельками из говядины согреет в холодную погоду и придаст сил. Овощи делают его еще более вкусным, полезным и ярким.
Калории
90.35 ккал
Белки
4.81 г
Жиры
4.51 г
Углеводы
7.54 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
14
Ингредиенты
Для блюда
400 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
600 г
— 4 шт.
480 г
— 4 шт.
30 г
— 1 ст. л.
180 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном обжарьте лук. Добавьте морковь, затем перец болгарский, помидоры и томатную пасту. Тушите овощи 15 минут.
Шаг 3
На зажарку выложите фрикадельками из говядины, накройте крышкой и тушите 10 минут.
Шаг 4
Залейте кипятком, выложите картофель, нарезанный кубиками, добавьте соль и специи. Варите до тех пор, пока картофель не станет мягким.
Подача
Шаг 5
Подавайте суп со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
супы с мясом
супы с помидорами
супы с томатной пастой
тефтели и фрикадельки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться