Суп из стручковой фасоли и сосисок
Рецепт с фото
Вкусный нежирный суп на скорую руку. Готовится просто и быстро.
Калории
96.71 ккал
Белки
5.21 г
Жиры
6.17 г
Углеводы
4.7 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
60 г
— 1 шт.
аллерген
80 г
100 г
— 1 шт.
50 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Налейте в кастрюлю примерно 800 мл воды. Когда вода закипит, посолите и положите лавровый лист. Поставьте варится фасоль на 8-10 минут.
Шаг 3
Почистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, сосиску нарежьте полукольцами.
Шаг 4
В разогретую сковородку с подсолнечным маслом выложите лук, морковь и сосиску, обжарьте. После добавьте эту смесь к фасоли и варите 1 минуту.
Шаг 5
Взбейте яйцо до пены. Сделайте в кастрюле воронку и тонкой струйкой вливайте яйцо, все время при этом перемешивая. Добавьте зелень по вкусу.
Подача
Шаг 6
Подавайте суп горячим, украсив зеленью и сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон моркови
сезон фасоли
супы
супы с куриным яйцом
супы с сосисками
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться