Фасолевый суп «Просто и вкусно»
Рецепт с фото
Это простой и всегда получающийся сытный супчик с фасолью. Согреет вас в зимнюю пору. И не требует заморочек. Главное, замочить фасоль на несколько часов, а желательно на ночь. Действуйте по моей инструкции, и всё получится!
Калории
173.16 ккал
Белки
12.97 г
Жиры
7.47 г
Углеводы
13.61 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
180 г
120 г
120 г
400 г
60 г
по вкусу
30 г
— 1 ст. л.
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Предварительно замоченную фасоль варите 30 минут, вместе с бульоном слейте в отдельную емкость.
Замочите фасоль на ночь в холодной воде.
Шаг 3
Залейте куриные крылышки (суповой набор) холодной водой. Доведите до кипения и слейте воду.
Шаг 4
Заливаем кости бульоном от фасоли вместе с фасолью, при необходимости добавьте воду до 2 л, варите 40 минут. После закипания добавьте соль.
Пока бульон варится, готовьте овощи.
Шаг 5
Почистите картофель, нарежьте кубиками и залейте холодной водой.
Шаг 6
Нарежьте 2 помидора и морковь небольшими кубиками. Поджарьте на небольшом количестве растительного масла с добавлением столовой ложки томатной пасты.
При необходимости разбавьте смесь бульоном из кастрюли с супом.
Шаг 7
Достаньте мясо, добавьте поджарку и картофель. Готовьте ещё 20 минут.
Шаг 8
Мясо и нарежьте на мелкие кусочки. После готовности овощей добавьте мясо, приправы, перец и чеснок. Доведите до кипения и выключите огонь.
Подача
Шаг 9
Подайте горячим с ложкой сметаны и майонезом. Также не будет лишним бутерброд с беконом или копчёной колбасой на ржаном хлебе.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
овощные супы
островато
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы с красной фасолью
супы с курицей
супы с помидорами
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться