Суп из плеча индейки с клецками

Рецепт с фото

Очень просто и быстро готовится этот супчик, если есть готовый отвар из крылышек индейки.

Калории
135.73 ккал
Белки
10.48 г
Жиры
6.72 г
Углеводы
8.23 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Плечо индейки
1200 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Картошка
600 г — 5 шт.
Молоко
50 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Заранее отварить бульон из индейки.

Приготовление

Шаг 2
Почистить овощи, бульон довести до кипения.
Шаг 3
Почистить овощи.
Шаг 4
Нарезать овощи.
Шаг 5
Картофель выложить в бульон, морковь с луком пережарить.
Шаг 6
Когда морковь зарумянится, пережарку добавить в бульон.
Шаг 7
Приготовить ингредиенты для клецек.
Шаг 8
Тесто для клецок должно получится по консистенции как густая сметана.
Шаг 9
Чайной ложкой выложить клецки в готовый кипящий суп. Оставить покипеть ещё на 5 минут.

Подача

Шаг 10
Подавать порционно со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hhq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться