Сырный суп «Грибная полянка» с королевскими шампиньонами
Рецепт с фото — Русская кухня
Супчик получается очень вкусный, понравится и взрослым, и детям.
Калории
120.92 ккал
Белки
9.18 г
Жиры
6.87 г
Углеводы
5.68 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
200 г
200 г
100 г
100 г
100 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистите лук и морковь, лук и морковь нарежьте соломкой. Почистите картофель, промойте королевские шампиньоны.
Шаг 3
Шампиньоны обжарьте с подсолнечным маслом. Картофель порежьте соломкой. Лук с морковью обжарьте на подсолнечном масле. Куриное филе отварите 30 минут, нарежьте соломкой. В бульон опустите картофель, варите 20 минут после закипания, добавьте обжаренные шампиньоны, обжаренный лук с морковью, варите 10 минут. Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 4
Выложите в кастрюлю куриное филе и сыр. Хорошо перемешайте.
Подача
Шаг 5
При подаче посыпьте укропом. Можно подать в соуснике сметану и сухарики. Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с грибами
супы с куриной грудкой
сырные супы
сырные супы с грибами
сырные супы с картошкой
сырные супы с шампиньонами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться