Вермишелевый суп с куриными фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Лёгкий, вкусный и полезный рецепт для всей семьи. Готовиться очень быстро и из доступных ингредиентов.
Калории
130.7 ккал
Белки
16.86 г
Жиры
2.36 г
Углеводы
9.93 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
300 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
1 г
80 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
5 г
— 5 шт.
1 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Пропустите куриное филе через мясорубку. Добавьте к фаршу яйцо, соль, специи и натёртый на мелкой тёрке репчатый лук. Вымешайте хорошо фарш и отбейте его до образования волокон.
Шаг 3
Из фарша сформируйте фрикадельки.
Шаг 4
Закладывайте фрикадельки в подсоленную кипящую воду и варите 15-20 минут. Добавьте вермишель. Варите 5 минут.
Шаг 5
Добавьте к супу зелень, лавровый лист и душистый перец. Дайте настояться 20-30 минут.
Подача
Шаг 6
Подавайте горячим, добавив по желанию зелень и сметану.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
супы
супы с вермишелью
супы с куриным яйцом
супы с мясом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться