Суп по семейному рецепту

Рецепт с фото

Хочу поделиться семейным рецептом супа, который любит вся моя семья. Суп с вермишелью и мясом индейки едят и старенькие, и маленькие.

Калории
42.95 ккал
Белки
2.77 г
Жиры
0.41 г
Углеводы
6.25 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 д 11 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Мясной бульон
2000 г — 2 л
Вермишель
100 г
аллерген
Лавровый лист
1 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соленые огурцы
60 г — 2 шт.
Ржаные сухарики
40 г
аллерген
Овсяный хлеб
60 г — 2 ломтик
аллерген
Белый лук
80 г — 1 шт.
Соль
25 г — 1 ст. л.
Укроп
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кипящий бульон добавить лавровый лист, половинку очищенной луковицы, черный перец, соль, морковь и варить 10 минут. Добавить нарезанный соломкой картофель и варить еще 10-15 минут.
Шаг 3
Нарезанную зелень и вермишель добавить в кастрюлю и варить 5-7 минут. Нарезать соленый огурец, в маленькую тарелку насыпать сухарей, нарезать отрубной батон, кусочки индейки.
Шаг 4
В готовый суп можно добавить огурцы и сухарики, в тарелку.

Подача

Шаг 5
Можно подать с зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HkS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться