Быстрый суп с фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного супа, который быстро готовится.
Калории
144.12 ккал
Белки
4.42 г
Жиры
8.33 г
Углеводы
10.37 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
200 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
25 г
— 1 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
2 г
— 2 шт.
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте на огонь кастрюлю с двумя литрами воды. Пока вода закипает, почистите овощи.
Шаг 3
Порежьте картофель соломкой, лук — кубиками, а морковь потрите на крупной терке.
Шаг 4
Картофель закиньте в кипящую воду.
Шаг 5
Приготовьте поджарку. Для этого на хорошо разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
Шаг 6
Сформируйте фрикадельки. Для этого фарш разделите на небольшие кусочки и сформируйте из них шарики.
Шаг 7
К картофелю добавьте поджарку, фрикадельки и специи и варите еще 10 минут.
Подача
Шаг 8
Суп разлейте по тарелкам и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с мясом
тефтели и фрикадельки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться