Красный суп с нутом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Этот рецепт супа пришёл мне в голову неожиданно. Мне просто захотелось красного супа с нутом. Овощи добавляла по наитию. А когда я попробовала что вышло — была очень удивлена. Это было потрясающе! Рекомендую запастись копчёной паприкой.
Калории
94.77 ккал
Белки
3.79 г
Жиры
2.69 г
Углеводы
15.04 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
180 г
— 1 стакан
300 г
80 г
— 1 шт.
300 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
300 г
— 1 шт.
7 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
7 г
— 1 ч. л.
150 г
— 1 шт.
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нут предварительно замочить и отварить.
Разогреть в кастрюле масло и обжарить специи. Берите любые любимые специи, но копчёная паприка обязательна.
Шаг 3
Добавить лук и морковь. Перемешать.
Шаг 4
Переложить в кастрюлю болгарский перец, батат и картофель. Все перемешать и обжарить.
Шаг 5
Добавить варёный нут и нарезанные помидоры черри. Продолжать обжаривать.
Шаг 6
Вскипятить чайник и залить нут с овощами кипятком. Довести до кипения, посолить по вкусу. Суп готов! Украсить зеленью.
Подача
Шаг 7
Подавать с кусочком ржаного хлеба.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
супы из круп и бобовых
супы с луком пореем
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться