Куриный суп «Лапшичка»
Рецепт с фото — Русская кухня
Легкий и вкусный супчик.
Калории
99.08 ккал
Белки
6.02 г
Жиры
2.87 г
Углеводы
10.66 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
200 г
80 г
— 1 шт.
100 г
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
по вкусу
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриное бедро помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить 20 минут на слабом огне, периодически собирая пенку.
Шаг 3
Лук почистить, мелко нарезать и добавить в бульон.
Шаг 4
Помидоры помыть, порезать пополам и тоже закинуть в бульон.
Шаг 5
Морковь почистить, натереть на терке и обжарить на растительном масле.
Шаг 6
Обжаренную морковь добавить в бульон. Варить 10 минут.
Шаг 7
Картошку вымыть, почистить, нарезать произвольно и добавить в бульон. Варить 15 минут.
Шаг 8
Затем добавить лапшу. Варить ещё 5 минут.
Шаг 9
В конце посолить, перчить, добавить лаврой лист. Выключить огонь и дать настояться 5 минут.
Подача
Шаг 10
Подавать супчик горячим, посыпав зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы с курицей
супы с мясом птицы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться