Харчо с курицей

Рецепт с фото — Русская кухня

Быстрый рецепт сытного харчо.

Калории
23.61 ккал
Белки
0.94 г
Жиры
1.71 г
Углеводы
1.04 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриная спинка
190 г — 1 шт.
Вода
3000 г — 3 л
Белый лук
80 г — 1 шт.
Лимон
7 г — 1 ломтик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сварить куриный бульон.
Шаг 3
Вынуть отваренную курицу, разделить на волокна.
Шаг 4
Добавить в бульон нарезанный рук и морковь.
Шаг 5
Промыть 3 раза рис в холодной воде, добавить в бульон, варить 10 минут на медленном огне.
Шаг 6
В кипящий бульон добавить томатную пасту, варить 5 минут.
Шаг 7
Добавить лимон, выключить суп.
Шаг 8
Добавить курицу, специи и зелень, томить под крышкой 5 минут.

Подача

Шаг 9
Подавать горячим со сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HpV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться