Щи на свиных ребрышках со свежей капустой
Рецепт с фото — Русская кухня
Любимое блюдо любого русского человека! Насыщенный, ароматный, питательный суп — отличный обед.
Калории
50.41 ккал
Белки
2.04 г
Жиры
3.25 г
Углеводы
3.16 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч 2 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
400 г
2500 г
— 2.5 л
600 г
— 5 шт.
300 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 г
— 2 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо промыть, порезать на кусочки и варить до готовности, добавив по вкусу соль.
Шаг 3
В готовый бульон добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нашинкованную капусту, варить до мягкости овощей.
Шаг 4
Морковь и лук измельчить и пассировать на растительном масле, добавив ложку томатной пасты.
Шаг 5
Добавить зажарку и свежую зелень в конце варки, также по вкусу добавить лавровый лист и перец горошком.
Подача
Шаг 6
Подавать со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с мясом
супы со свининой
супы со свиными рёбрышками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться