Щи по-летнему
Рецепт с фото
Мы очень любим щи. Делюсь с вами вкусным рецептом.
Калории
80.94 ккал
Белки
4.81 г
Жиры
3.34 г
Углеводы
7.68 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
200 г
360 г
— 3 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
5 г
— 5 шт.
2 г
— 2 шт.
16 г
— 2 ст. л.
2 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю с водой кладём курицу и ставим на огонь, так курица будет наваристее. Когда закипит, снимаем пену, солим по вкусу. Варим 30 минут. Готовим овощи.
Шаг 3
Пока варится бульон, режем капусту, чистим картофель.
Шаг 4
Добавляем к курице капусту. Когда вода закипит, добавляем картофель.
Шаг 5
Чистим лук, морковь и обжариваем на сковородке на масле.
Шаг 6
Добавляем перец болгарский, помидор. Когда все обжарится, отправляем в кастрюлю. Добавляем перец и лавровый лист.
Шаг 7
Кгда всё закипит, кладём петрушку и укроп. После закипания снимаем пенку и выключаем. Даём настояться и суп готов!
Шаг 8
Разливаем по тарелкам, добавляем сметану или майонез. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
Можно добавить сухарики или подать с хлебом.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
супы
супы с курицей
супы с помидорами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться