Сливочные щи с кислой капустой, грибами и фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Быстрый рецепт вкусных щей.
Калории
93.52 ккал
Белки
4.42 г
Жиры
4.34 г
Углеводы
9.41 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
300 г
200 г
720 г
— 6 шт.
200 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кипящую воду выкладываем квашеную капусту.
Шаг 3
В сваренную капусту добавляем порезанный кубиком картофель.
Шаг 4
В сваренный до полуготовности картофель выкладываем зажарку из лука, грибов и моркови.
Шаг 5
Варим 5 минут.
Шаг 6
К почти готовым щам добавляем фрикадельки.
Шаг 7
Варим 10-15 минут.
Шаг 8
Нарезаем зелень, солим перчим по вкусу.
Шаг 9
Добавляем сливочный сыр.
Шаг 10
Варим ещё 5 минут и выключаем.
Подача
Шаг 11
Подаём со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с квашеной капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться