Суп «ПерлоГор»
Рецепт с фото — Авторская кухня
Сытное постное первое блюдо.
Калории
168.82 ккал
Белки
6.89 г
Жиры
3.95 г
Углеводы
27.59 г
Занятость
25 мин
Общее время
55 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
180 г
— 1 стакан
аллерген
175 г
— 1 стакан
100 г
100 г
200 г
200 г
34 г
— 2 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовить все ингредиенты. Вскипятить 2 литра воды.
Приготовление
Шаг 2
В скороварке варить промытый горох и перловку 15 минут. В это время морковь и лук измельчить.
Шаг 3
Измельчить шампиньоны.
Шаг 4
Тушить в небольшом количестве масла грибы и овощи.
Шаг 5
Картофель порезать брусочками. В кастрюлю с полуготовыми крупами добавить картофель, пережарку, соль, перец и лавровый лист по вкусу. Варить ещё 15 минут.
Подача
Шаг 6
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с перловкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться